Você busca uma sobremesa especial para o Natal? Apresentamos uma torta gelada cremosa e irresistível, feita com quatro leites!
Ingredientes:
Creme:
- 3 colheres de sopa de amido de milho (30g)
- 4 colheres de sopa de leite em pó (40g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 200ml de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 400ml de leite integral
Farofa:
- 200g de biscoito de leite maltado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida (40g)
Decoração:
- 1/2 barra de chocolate branco picado (40g)
- 200ml de chantilly de caixinha já pronto (Bata conforme as instruções da embalagem)
Preparo Fácil:
1. Creme: Misture leite condensado, amido de milho, creme de leite, leite de coco, leite integral e leite em pó. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
2. Farofa: Triture bolachas e misture com manteiga derretida.
Montagem:
Coloque 1/3 do creme no refratário.
Adicione uma camada de farofa.
Cubra com metade do creme restante.
Repita camadas de farofa e creme.
Finalize com creme e decore com farofa e chocolate branco.
Finalização:
Cubra com chantilly batido e alise a superfície.
Deixe por pelo menos 4 horas para firmar.
Dicas e Variações:
1. Utilize chocolate ao leite ou meio amargo.
2. Adicione nozes ou frutas secas ao creme.
3. Decore com chocolate ralado ou flocos de coco.
4. Experimente sabores como morango ou limão.
Benefícios Nutricionais:
1. Rico em cálcio e proteínas.
2. Fonte de vitaminas B e D.
3. O chocolate proporciona antioxidantes.
Surpreenda sua família e amigos com essa torta gelada irresistível!