Sorvete de Tang: Uma Delícia Refrescante e Fácil de Fazer!
*Ingredientes:*
* 1 pacote de suco Tang em pó (sabor da sua preferência)
* 1 lata de leite condensado
* 3 colheres de sopa de leite em pó
* 1 litro de leite
* 4 colheres de sopa de açúcar
*Modo de Preparo:*
1. *Misturando Tudo:*
* No liquidificador, coloque o leite em pó, o leite condensado, o leite, o açúcar e o suco Tang.
* Bata por cerca de 5 minutos, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e a mistura esteja homogênea.
2. *Congelando e Cremosidade:*
* Despeje a mistura em uma tigela com tampa.
* Leve ao freezer ou congelador por 1 hora e 30 minutos.
* Retire do freezer ou congelador e bata na batedeira por 3 minutos. Isso deixará seu sorvete ainda mais cremoso e evitará que ele cristalize.
3. *Sem Batedeira:*
* Se você não tiver batedeira, não tem problema! Basta pular a etapa de bater na batedeira e levar o sorvete direto para o freezer ou congelador.
* Nesse caso, deixe o sorvete congelando por 7 horas para que ele fique firme e cremoso.
4. *Finalizando:*
* Despeje o sorvete em uma tigela com tampa e leve novamente ao freezer ou congelador por 7 horas.
* Isso ajudará a consolidar a textura cremosa do sorvete.
*Dicas:*
* Se você quiser um sorvete ainda mais cremoso, pode adicionar 1 colher de sopa de emulsificante à receita.
* Você pode usar qualquer sabor de suco Tang que você quiser.
* Se você quiser um sorvete mais doce, pode adicionar mais açúcar à receita.
* Se você quiser um sorvete menos doce, pode usar leite condensado light ou diet.
* Você pode adicionar outros ingredientes ao seu sorvete, como frutas, chocolate ou nozes.
*Rendimento:*
* A receita rende 2 litros de sorvete.
* Se você quiser fazer uma quantidade menor, basta dividir a receita pela metade.
* Se você quiser fazer uma quantidade maior, pode dobrar ou triplicar a receita.