Sorvete de Leite Ninho: Uma Delícia em Poucos Minutos
Uma receita rápida, fácil e irresistível para qualquer época do ano!
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 1 xícara (chá) de leite Ninho
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 5 colheres (sopa) de água
– 200g de chocolate meio amargo picado
– Raspas de chocolate para decorar
Preparo:
1. *Creme de Leite Ninho*: Misture leite condensado, creme de leite e leite Ninho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Adicione metade da gelatina dissolvida. Reserve e deixe esfriar.
2. *Creme de Chocolate*: Derreta chocolate picado em fogo baixo. Adicione o restante da gelatina dissolvida. Misture bem e reserve.
3. *Montagem*: Despeje creme de chocolate em forma untada. Leve à geladeira por 30 minutos. Adicione creme de leite Ninho e alise. Volte à geladeira por 4 horas.
Dicas e Variações:
– Substitua chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco.
– Decore com chocolate em pó, granulado ou frutas.
– Adicione nozes, biscoitos picados ou frutas ao sorvetão.
– Armazene em geladeira por até 5 dias.
Benefícios Nutricionais:
– Rico em cálcio e proteínas
– Fonte de vitaminas B e D
– Opcão saudável para dietas equilibradas