Com essa receita, você vai preparar um creme de alho de dar água na boca, que vai deixar seu pão crocante por fora e macio por dentro, com um sabor que vai te fazer querer mais e mais.
E o melhor de tudo? *É moleza de fazer!* Se você sabe mexer numa colher, já está pronto para essa missão deliciosa.
*Ingredientes:*
* 1 cabeça de alho.
* ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (para dar aquele toque especial)
* Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
* ⅔ de xícara (chá) de manteiga (bem molinha)
* 1 maço pequeno de cheiro-verde picado (para dar um toque verde e fresco)
* 1 pote de maionese (a marca que você preferir)
*Modo de Preparo:*
1. *Comece amassando os dentes de alho* até virar uma pastinha. Pode usar um amassador, um pilão, o que você tiver à mão.
2. *Em um recipiente, misture a manteiga e a maionese* até ficar bem homogêneo.
3. *Acrescente a pastinha de alho* e misture tudo direitinho.
4. *Agora é hora de temperar:* coloque o cheiro-verde picado, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta-do-reino. Misture tudo de novo até formar um creme delicioso.
5. *Pronto! Seu creme de alho está prontinho para a ação!*
*Dicas:*
*Se você quiser um sabor defumado:* leve a cabeça de alho para assar na brasa da churrasqueira ou no forno por alguns minutos antes de preparar a receita.
*Para um pão de alho ainda mais crocante:* corte o pão em fatias finas e pincele com azeite antes de passar o creme.
*Use sua criatividade:* você pode adicionar outros temperos ao creme, como ervas frescas, orégano ou páprica.
*Sirva com:* petiscos, saladas, carnes, frango, o que você quiser!
Agora é só preparar o seu Pão de Alho dos Sonhos e se deliciar!