Creme de Frango para Sanduíche Natural: Sabor Delicioso.
*Ingredientes:*
* 1kg de peito de frango
* 1 cenoura pequena ralada (80g)
* 1 cebola pequena ralada (80g)
* Suco de 1 limão
* 2 colheres de sopa de azeite
* 600g de maionese de boa qualidade
* Cheiro verde picado (a gosto)
* Sal e pimenta do reino (a gosto)
*Modo de Preparo:*
1. *Cozinhe o frango:*
* Na panela de pressão, coloque o peito de frango, o suco de ½ limão, o sal e a pimenta do reino.
* Adicione água até cobrir o frango e feche a panela.
* Leve ao fogo alto até pegar pressão.
* Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos.
* Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.
* Escorra o caldo e feche a panela novamente.
* Chacoalhe a panela por cerca de 2 minutos para desfiar o frango.
2. *Prepare o creme:*
* Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a cenoura ralada, a cebola ralada, o azeite, a maionese, o cheiro verde picado, o sal e a pimenta do reino.
* Misture bem até obter um creme homogêneo.
3. *Dicas:*
* Você pode ajustar a quantidade de maionese de acordo com sua preferência.
* Se desejar, adicione outros ingredientes ao creme, como milho verde, ervilha, tomate picado ou azeitonas.
* O creme de frango pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
*Sirva o creme de frango em:*
* Pão integral, pão de forma.
* Saladas verdes ou de macarrão.
* Como recheio de sanduíches naturais, wraps, saladas ou tortas.
*Creme de Frango: Sabor e Versatilidade para suas Refeições!*
Com este creme de frango, você terá um recheio prático, saboroso e versátil para suas refeições. Experimente e surpreenda-se!