Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite (use a lata de leite condensado como medida)
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
Caramelo líquido (para untar a forma)
Instruções:
Prepare o caramelo:
Unte uma forma própria para pudim com caramelo líquido. Espalhe bem o caramelo no fundo e nas laterais da forma.
Prepare a mistura do pudim:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
Despeje na forma:
Despeje a mistura na forma previamente caramelizada.
Leve à AirFryer:
Pré-aqueça a AirFryer a 180°C por 5 minutos.
Coloque a forma com a mistura na cesta da AirFryer.
Asse o pudim:
Asse na AirFryer a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos. Verifique a consistência inserindo um palito no centro; se sair limpo, está pronto.
Resfrie e desenforme:
Retire a forma da AirFryer e deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente.
Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Para desenformar, passe uma faca ao redor do pudim e vire-o em um prato de servir.
Essa é uma forma simples de fazer pudim usando a AirFryer. Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento de acordo com o seu aparelho, já que os tempos podem variar um pouco dependendo da marca e do modelo da AirFryer.
Créditos para o site:
https://belezasaudeoficial.com.br